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杜仲紅棗雞蛋茶
杜仲5錢,紅棗20粒,雞蛋4個
1杜仲,紅棗泡水洗淨備用,雞蛋煮熟去殼備用.
2杜仲,紅棗放入湯鍋,加水約1000cc中火煮出味道,再加入去殼雞蛋煲煮2小時,加冰糖調味,溶化即可.
淮山枸杞燉羊肉
羊肉900g,淮山900g,枸杞1把,龍眼肉1小塊
1羊肉洗淨川燙去血水,沖淨備用.
2淮山去皮切塊,枸杞與龍眼肉泡水洗淨.
3所有材料放入燉盅,加水約1800cc,隔水蒸2小時,以鹽與酒調味即可.
除湯品外可多食用南瓜子與南瓜都對攝護腺有保護作用.
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