先告訴你八寶粥的〝八寶〞是什麼喔！！！
就是：
1. 糯 米
2. 薏 米
3. 乾 百 合
4. 白 果
5. 蓮 子
6. 紅 棗
7. 紅 豆
8. 龍 眼 肉
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如何有限的食材下顧及營養呢？吃八寶粥是一個不錯的選擇喔！！！他還可以��時的代替正餐喔！！！
如果沒有米飯的狀況下，可以吃八寶粥，因為他裡面含的東西，可是
醣類營養的功臣之一哦！而且八寶粥內也含有很多的植物性蛋白質喔！！！
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至於你提到的紅豆燕麥的營養在這裡喔！！！
紅豆主要的功能包括有：補血、利尿、消腫、促進心臟的活化等；容易低血壓、疲倦的人，常吃紅豆會有改善的效果，婦女生理期間多吃加了糖的熱紅豆湯，可以補血，也不必擔心發胖喔！！！
紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質及多種礦物質，古時候就被認為能防疫，而在端午節以紅豆做成紅豆粽；近代紅豆也早已被被用來做成紅豆年糕，可見紅豆營養價值自古至今同被肯定。
和所有的全穀類一樣﹐燕麥也含有豐富的維生素B群（尤其是B1）﹑E及多種微量礦物質。燕麥的脂肪含量是穀類中最高的﹐脂肪酸也是以有助調節血脂肪的單元不飽和脂肪酸與人體必需的亞麻油酸及次亞麻油酸為主。和其他的穀類比較起來﹐燕麥也含有更高量的鐵﹑鋅﹑鎂等礦物質。民間傳說燕麥有助預防貧血﹑促進傷口癒合與改善神經衰弱﹐也和燕麥含有豐富且多樣的營養有關。 另外市售八寶粥提供一種吃法：八寶粥+牛奶三比一的比例，加熱後的味道不錯，不過不能吃太多，一次只能吃半罐加牛奶。 八寶粥八寶粥新吃法
作法提供：銀河星站darkerlemon、milene超市有一種煮熟的八寶豆，加桂圓(龍眼乾)和水一起煮很補！很好吃，本來八寶粥還要加糯米，不過要熬比較久。
材料：白扁豆、蓮子、薏苡仁、芡實、山藥、桂圓、紅棗、百合各2錢、
白米4兩。
做法：先將中藥煮40分鐘，再加入白米熬煮成粥，加入適量冰糖調味。
用法：分頓食用、連吃數日。
功效：健脾益腎、養血安神。適用於精神倦怠、腹瀉、口渴、失眠。
color="#006464">菜名 鹹八寶粥 主材料分類 五榖類 材料 1. 綠竹筍2支
2. 豇豆（菜豆）些許
3. 三層肉4兩
4. 蝦米
5. 蚵仔
6. 蛤仔
7. 香菇丸
8. 透抽1隻
9. 紅油蔥
10. 芹菜些許
11. 白飯調味料 1. 烹大鮮 烹調方法 1. 豬肉、竹筍切絲，豇豆切段，透抽切片
2. 起鍋，用油蔥、蝦米、豬肉爆香，再放豆子、竹筍及水、香菇丸，煮沸後放飯
3. 最後放蚵仔及蛤仔，最後放芹菜即可
color="#006464"> 主要材料 圓糯米 200
1杯
小紅豆 20
大紅豆 20
綠豆 20
蓮子 20
紅棗 6粒
黑棗 6粒
龍眼乾 30
調味料 黃砂糖 72
6大匙
作法：
1.大小紅豆、綠豆、蓮子加少許水煮沸，立刻倒去水，衝入冷水8杯小火煮至軟。
2.圓糯米洗淨，家紅棗、黑棗與大小紅豆、綠豆、蓮子湯同入電鍋，另加入8杯水同蒸（外鍋加水1杯）。
3.待電鍋開關跳起加入龍眼乾及黃砂糖拌勻，再燜十分鐘即成。
注意：
1.八寶粥甜為材料多，如果用湯鍋久煮，宜小心攪拌，以防鍋底的粥燒焦。
2.乾硬的豆類與果實可以先煮，但是龍眼、瓜子等材料要等煮好後才加入較鮮美。
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